我靠美食一改炮灰命第83节
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而馅料里所谓“三丁”,鸡丁、肉丁、笋丁,每一样都是有讲究的。
就比如说鸡丁,必须要用隔年母鸡,既肥且嫩。肉丁则需要选用上好的五花肋条,肥瘦适中才最适合用来做馅料。而笋丁讲究的肯定就是新鲜了。
也不知道谭初夏是怎么在短短的时间内,就把那么多讲究的食材准备齐全的。
对于三丁包子的制作,姜妤表示暂时帮不上忙,只能帮着剁馅、擀面皮。
包包子只能让谭初夏做——作为轩辕茶社下一代面点师,谭初夏对于每一个三丁包子的外形都是有要求的。
至于邹晴,就更加帮不上忙了,只能躲在外头等吃的。
有心要谢谢姜妤和邹晴今天的帮忙,谭初夏多做了几笼包子。
等到包子蒸好,谭初夏的师傅的电话也到了。
接听电话,谭初夏小心翼翼的喊了一声“师傅”。
“来龙城国
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