第403章 李婉收回好大儿一百两

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这日，幽州城某家即将开张的樊楼酒馆。

外观新颖气派的三层樊楼，门头的招牌用红布遮盖，一楼大堂桌椅排放齐整，店里的掌柜有条不紊地在门前给站成一排的伙计[开会]，伙计的工作服是清一色的藏蓝布衣，身上挂着统一的灰色围裙，瞧着都是干劲十足的小伙子。

比之前头的肃严庄重，后厨大灶房正忙得热火朝天，多名娴熟老练的大厨，在多个小炕前[颠勺]，负责配菜的小工也都在张前忙后。

进门靠墙的位置摆了张长条案桌，桌上摆满了店里新鲜烹饪的招牌菜肴，各色各异香气扑鼻。

李婉与万老太太，以及苗氏手里端着小碗筷，来回在桌前品味试吃。

这间樊楼，是和祥商与万家合伙经营的东北菜馆子，也是和祥商初次涉及到主体餐饮，里头的菜式多是李婉想出来的。

呃，当然还得靠后世的优先领域。

什么地三鲜，拔丝地瓜，水晶粉条，土豆蘑菇炖小鸡等等，价格实惠到不行的菜式就不必说了，红薯、土豆、粉条、皮蛋以及鱼腐，在幽州城可是稀罕物，全靠庆丰行粮铺下面的庄子供应。

再有锅包肉、铁锅乱炖、熘肥肠、酸菜白菜猪肉炖粉条等等，在这个时代还未出现的新颖菜式，足够在富庶的幽州城引领先锋。

他们两家一块起的招牌名为[万和东北饺子馆]，更少不得饺子这个主食，肉馅类、素馅类应有尽有。

万老太太很是喜欢土豆香菇炖小鸡里的土豆，香软粉糯，裹夹了香菇小鸡的汤汁，若不是都想尝尝店里几十种不同的菜式，需得留着肚子，万老太太恨不能再多夹一筷子的。

“好吃，味道不错。”万老太太真诚夸赞道

苗氏夹了一小块锅包肉，外皮酥脆，肉质劲道，吃惯山珍海味的嘴，都挑不出半点不好来。

“嗯~，这锅包肉甚是美味。”

李婉随意试了几道菜，相较以前吃过现代菜式的味道，仍是差了那么点儿意思，不过，亦是足够的。

毕竟当下许多食材调料匮乏，自然做不出一比一的味道还原。

万老太太也尝了一小块锅包肉，眼睛不由微微眯起，连连点头“是很不错，这肉可猪肉，竟没有半点猪肉的膻膄。”

苗氏想说，正是如此。

平日里他们万家的餐桌上从不会出现猪肉，那股子难闻的馊味，根本让人入不了口。

李婉微笑解惑道

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